Deze week heb ik onze thuistopper en huisspecialiteit de Surinaamse Nasi in het weekmenu verwerkt. Met dit recept heb ik ondervonden hoe je een gerecht helemaal kan ontwikkelen naar je eigen smaak en perfectioneren. Tip: Maak het meteen voor 2 keer en vries de rest in! Hopelijk haalt de rest de vriezer, en anders zal het daar niet lang blijven…Zo lekker!!
Maar we zetten de rosbief centraal deze week. Heerlijk met een rode wijn uit de Bourgogne of Bordeaux gebied. Lekker vooraf de Crostini en je kunt er voor kiezen om je maaltijd af te sluiten met de oranje Granita.
Eet smakelijk!
