De zon krijgt al weer iets meer kracht maar het voorjaar blijft nog een beetje op afstand… Zo ervaar ik de recepten voor komende week ook: De zon breekt er een beetje in door maar de verwarmende smaken doen het toch nog goed. Een heerlijk stukje eendenborst zal ons goed doen de komende week. Je kunt hier een Chardonnay of een Viognier bij drinken al zal een Pinot Noir het ook goed doen. Je kunt vooraf de gebakken Fontina eten en als afsluiting een stukje hazelnootcake.
Eet smakelijk!
