Ja, wat zullen we eten als de temperatuur gewoon lenteachtig wordt. Geen winterse tinten, maar even met je hoofd in de lentezon. Centraal staat kip cacciatore, een Italiaans gerecht waar je bijvoorbeeld een rode Nero d’avola bij kunt drinken of een witte Toscaanse kan ook natuurlijk. misschien vooraf een Griekse salade in tortilla? en dan afsluiten met gebakken peer in (Italiaanse) Marsala... toch een beetje voorjaar….
Eet smakelijk!