En zo eet je allerlei gerechten wat anders niet op je bord zou liggen.. Ook deze week weer veel variatie. We zetten de eendenborst in de schijnwerper. Heerlijk met een zachte rode Nebbiolo erbij, of een andere niet zo uitgesproken rode wijn. Vooraf kan je zalm in bladerdeeg nemen en sluit je maaltijd af met tiramisu! dan scoor je altijd.
Eet smakelijk!