Kaneelpannenkoeken

Ontbijtrecept voor 4 pannenkoeken Bereidingstijd 20 min. ingrediënten 130 gr boekweitmeel 130 gr bloem 2 el suiker 4 tl bakpoeder 2 tl kaneel 1/2 tl zout 500 ml volle melk 3 el plantaardige olie 2 grote eieren Extra olie voor in de pan Pure ahornsiroop, om te serveren Bereiding Verzamel de ingrediënten Meng in een […]

Geroosterde pistachemuesli met appel en vijg

Ontbijtrecept voor 6 porties Bereidingstijd 45 min Ingrediënten 500 gr havermout 120 gr geroosterde pistachenoten 150 gr ahornsiroop 30 gr maanzaad 30 gr sesamzaadjes 2 tl puur vanille-extract 1 tl gemberpoeder ½ tl fijn zout melk, amandelmelk of yoghurt om te serveren gesneden appels, om te serveren gesneden vijgen, om te serveren Bereiding Verwarm de […]

Spek en eiermuffins

Ontbijtgerecht voor 6 stuks Bereidingstijd 45 min. Ingrediënten 12 plakjes spek 6 middelgrote eieren 3 sneetjes brood naar keuze 70 gr gebakken champignons -OF- 6 plakjes tomaat dunne plakjes zout peper tijm, oregano of peterselie (optioneel) Bereiding vet ECHT goed een 6 gaats muffinvorm in. Echt vet dat opzuigt, anders blijft het brood plakken aan […]