Rijst- en bonenburrito

bonen en rijst burrito

Vegetarisch hoofdgerecht voor 4 personen Bereidingstijd 30 min IngrediĆ«nten 00 g gekookte rijst 2 el verse koriander , fijngehakt 2 limoenen , geperst 1/2 middelgrote ui , in blokjes gesneden 3 tot 4 teentjes knoflook , gehakt 2 el plantaardige olie (of olijfolie) 1 blik zwarte bonen (400 g), uitgelekt 1 el chilipoeder 1/2 tl […]

Chili con carne

Chili con carne

Hoofdgerecht voor 8 personen Bereidingstijd 110 min IngrediĆ«nten 2 el olijfolie 2 middelgrote uien ,gesnipperd 4 teentjes knoflook , fijngehakt 500 g mager biologisch rundergehakt 1 tl zout 1 el zoete chilipoeder of naar smaak 1/4 tl gerookte chilipoeder, of naar smaak 1 el gemalen komijn 2 tl oregano 2 zoete paprika ’s (rood, oranje, […]

Rawon daging

Rawon Daging

Rijst, bonen en Indonesisch stoofvlees. (Rawon Daging), een oud familierecept van Peggy Het vlees kan je een dag van tevoren in een slowcooker. Je hoeft het dan de volgende dag alleen maar op te warmen en het smaakt veel lekkerder omdat alle smaken dan goed zijn ingetrokken. Hoofdgerecht voor 4 personen Bereidingstijd minimaal 4 uur […]