Over koken
en meer

Tijd om te eten
Tijd voor elkaar

3205_groentespread_met_geroosterd_brood_lr2

Groentespread met geroosterd brood

BORRELHAPJE VOOR 2 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD: 15 MIN.

Ingrediënten
1 rode paprika
½ stengel bleekselderij
1 bosuitje
1 zoetzure augurk
50 g hüttenkäse
Peper of paprikapoeder
2 volkoren boterhammen

Bereiding

  • Maak de groente schoon. Hak de groente en de augurk in de keukenmachine klein.
  • Meng de hüttenkäse met de groente.
  • Maak de spread op smaak met wat peper of paprikapoeder.
  • Rooster het brood en snijd het in repen of driehoekjes. Serveer ze met de spread.

Bleekselderij over? Bewaar de rest van een struik bleekselderij verpakt in plastic nog maximaal 7 dagen in de koelkast. Gebruik bleekselderij om te roerbakken, op brood, in een tomatensaus of een groentegerecht.

Bron: Voedingscentrum. Kijk daar ook voor meer verantwoorde recepten!

Email deze pagina

Print deze pagina

Deel deze pagina