Salade van ravioli, spinazie en avocado
VEGETARISCH HOOFDGERECHT VOOR 4 PERSONEN BEREIDINGSTIJD: 20 MIN. Ingrediënten 250 gr verse ravioli (5 kazen) 2 sneetjes witbrood 2 el olijfolie 1 rijpe avocado 300 g babyspinazie Hand basilicum 6 el dressing naar smaak op basis van knoflook/yoghurt 250 g mooie rode cherrytomaten (gehalveerd) Bereiding Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit […]
Varkenshaas met prei en kruidendressing
HOOFDGERECHT VOOR 4 PERSONENBEREIDINGSTIJD: 30 MIN. Ingrediënten4 prei, alleen het wit2 el mosterdKleine teen knoflook, geperst3 el rode wijnazijn8 el olijfolie1 el bladpeterselie, fijngehakt1 el basilicum, fijngehakt2 el kappertjes2 el boter500 g varkenshaas50 g rucola Bereiding Snijd de preien in stukken van ongeveer 3 cm, en ontdoe ze van zand. Kook ze daarna in een […]
Macaronisalade met zalm
HOOFDGERECHT VOOR 4 PERSONEN BEREIDINGSTIJD: 30 MIN. Ingrediënten 300 g macaroni 2 eieren 3 mooi rode tomaten 400 g rode zalm uit blik 3 el mayonaise 1 el yoghurt 2 tl kerriepoeder 5 augurken in stukjes 5 el zilveruitjes 4 bosuien 2 tl maggi aroma Bereiding Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. […]