Over koken
en meer

Tijd om te eten
Tijd voor elkaar

cooking-chicken-fajita-with-bell-peppers-onions-and-mushrooms-in-large-stainless-steel-wok-pan-T544C2

Wokschotel van kip, uien, champignons, paprika en kruiden

HOOFDGERECHT VOOR 4 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD: 30 MIN.

Ingrediƫnten
500 g kipfilet, in blokjes
250 g zilvervliesrijst
5 grote uien, fijn gesneden
500 g kastanjechampignons, in plakjes
2 rode paprika’s, in stukjes
3 teentjes knoflook, uit de pers
2 blikjes tomatenpuree
Ketjap manis
Sambal
Suiker
Azijn

Bereiding

  • Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Bak als de kipfilet bruin is, de uien, champignons, paprika en knoflook mee.
  • Voeg de tomatenpuree toe en breng op smaak met de ketjap, sambal, suiker en azijn.

Bron: Smulweb

Email deze pagina

Print deze pagina

Deel deze pagina