Kip- avocado bowl
Hoofdgerecht voor 2 personen. Bereidingstijd 30 min Ingrediënten 2 kipfilets 1/2 tl paprika 1/2 tl knoflookpoeder 1/2 tl chilipoeder 1/2 tl komijn 1 el olijfolie, plus meer voor de pan zout en peper naar smaak 300 g romaine sla of babyspinazie 1 grote tomaat, in grote dobbelstenen gesneden 1 kleine rode ui, in middelgrote blokjes […]
fattoush salade
Salade voor 4 personen Bereidingstijd 30 min Ingrediënten 2 volkoren pitabroodjes, doormidden gesneden en in stukjes van 2,5 cm gescheurd 50 ml citroensap 3 el extra vierge olijfolie ½ tl zeezout ½ tl gemalen peper 400 g dun gesneden rode kool 125 g bladsla 150 g kerstomaatjes, gehalveerd 2 Perzische komkommers, in plakjes 2 bosuitjes, […]