Hoofdgerecht voor 2 personen.
Bereidingstijd 30 min
Ingrediƫnten
2 kipfilets
1/2 tl paprika
1/2 tl knoflookpoeder
1/2 tl chilipoeder
1/2 tl komijn
1 el olijfolie, plus meer voor de pan
zout en peper naar smaak
300 g romaine sla of babyspinazie
1 grote tomaat, in grote dobbelstenen gesneden
1 kleine rode ui, in middelgrote blokjes gesneden
halve komkommer, in halve maantjes gesneden
2 avocado’s, in plakjes
1 el olijfolie
koriander vers of gedroogd naar smaak
1/2 tl zout
1/2 tl peper
Bereiding