Ovenschotel met vis en champignons
Hoofdgerecht voor 4 personen Bereidingstijd 50 min Ingredienten 250 g champignons gehakt 75 g roomboter 1,5 el verse peterselie – fijngehakt 350 ml verse room 1 el Dijon mosterd 150 g geraspte kaas 450 g witte vis – bijvoorbeeld; Kabeljauw 450 g broccoli 1 el olijfolie of roomboter Peper en zout Bereiding Verwarm de oven […]
Entrecote met groenten
Hoofdgerecht voor 4 personen Bereidingstijd 30 min. Ingrediënten 800 g krielaardappeltjes 500 g broccoliroosjes 2 el olijfolie 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel gedroogde tijm zeezout en versgemalen zwarte peper, naar smaak 900 g entrecote,1 cm dik en drooggedept Bereiding Verwarm de oven voor om te braden. Vet een bakplaat licht in of smeer hem […]