Aardbeirosé
Cocktail voor 4 personen Bereidingstijd 20 min =1 uur inwerktijd Ingrediënten Aardbeienpuree 500 g aardbeien, gespoeld en schoongemaakt 3 el suiker (meer of minder, afhankelijk van de zoetheid van je aardbeien) Spritzer 3 el aardbeienpuree (plus meer naar smaak) 100 ml droge rosé Mineraalwater( bruisend) Bereiding Roer de aardbeien en suiker in een kom door […]
Geflambeerde aardbeien met room
Dessert voor 4 personen Bereidingstijd 60 min + 1 nacht invriestijd Ingrediënten Aardbei rimpelijs 250 g aardbeien 5 zwarte peperkorrels , vers geplet 30 g basterdsuiker, (ongeveer 2 eetlepels) citroensap , een knijpbeurt 500 g vanille-ijs , goede kwaliteit Geflambeerde aardbeien 190 g basterdsuiker 400 g aardbeien 1 eetlepel heet water 200 ml Pimm’s (likeur) […]