Couscous koken en gebruiken in je weekmenu is lekker en helemaal niet moeilijk om te maken! Per persoon heb je 75 gram nodig, voor grote eters 100 -125 gram. Gebruik voor 100 gram couscous 100 ml water met een snufje zout.
Bereiding
- Breng het water aan de kook.
- Haal van het vuur en roer de couscous erdoor.
- Laat 3 tot 4 minuten staan, tot al het vocht is opgenomen.
- Haal de couscous voorzichtig uit elkaar.