Cake voor 10 personen
Bereidingstijd 70 min
Ingrediënten
Voor de taart
Bakspray of boter
7 gram rauwe ongezouten hele macadamia-noten
50 g bloem voor alle doeleinden
1/2 tl bakpoeder
Een flinke snuf zout
150 g kristalsuiker
Fijngeraspte schil van 2 limoenen
6 eieren, gescheiden
50 g gezoete kokosnootschilfers, goed verpakt
Voor het limoenglazuur
150 g banketbakkerssuiker
2 tot 3 el vers limoensap
Fijngeraspte schil van 1 limoen
Snufje zout
Bereiding