Perziken in Muscat

DESSERT VOOR 4 PERSONEN BEREIDINGSTIJD: 5 MIN. + 2-6 UUR WACHTTIJD IngrediĆ«nten 4 rijpe perziken 250 ml zoete Muscat of andere goede dessertwijn Optioneel: slagroom- of vanille-ijs Bereiding Schil en snijd elke perzik boven een kom (om sappen op te vangen). Leg de plakjes in een kom. (Als de perziken moeilijk te schillen zijn, kunnen […]

Walnotenbrood met dadel

BROOD VOOR 8 PERSONEN BEREIDINGSTIJD: 30 MIN. + 2 UUR OVENTIJD IngrediĆ«nten Boter en bloem voor de cakevorm 500 g dadels, ontpit 2 eetlepels bloem 1 theelepel bakpoeder (baking soda) 1 kop (250 ml) kokend heet water 2 kopjes (300 g) bloem 1/4 tl zeezout 1/3 kop (75 g) lichtbruine suiker 1 kop (150 g) […]