Geroosterde zalm met venkel, citrusvruchten en chilipepers
Hoofdgerecht voor 6 personen Bereidingstijd 60 min Ingrediënten 1 middelgrote venkelknol, in dunne plakjes gesneden 1 bloed- of navel-sinaasappel, heel dun gesneden, pitten verwijderd 1 citroen, heel dun gesneden, pitten verwijderd 1 rode chilipeper of jalapeño, met zaden, in dunne plakjes 4 takjes dille, plus meer voor serveren zeezout en grof gemalen zwarte peper 9 […]