Aziatische koolslaw
Salade voor 4 personen Bereidingstijd 20 min IngrediĆ«nten 75 g rode kool, gesneden 300 g Chinese kool, gesneden 3 stengels bosui 75 g wortel, geraspt 30 g verse koriander, naar smaak 1 tl verse gember, geraspt 1 el sojasaus 1-2 el limoensap, naar smaak 2-3 el rijstazijn, naar smaak 1 el sesamolie geroosterd sesamzaad, naar […]
In rode wijn gestoofde kool
Bijgerecht voor 4 personen Bereidingstijd 2 3/4 uur waarvan 1 3/4 uur stoven IngrediĆ«nten 6 el ongezouten boter 500 g rode uien, in de lengte gehalveerd en vervolgens in de lengte in plakjes van 1/2 cm dik gesneden 1,2 kg rode kool, in de lengte in 8 partjes gesneden en partjes kruiselings in plakjes van […]