Spek en eiermuffins

Ontbijtgerecht voor 6 stuks Bereidingstijd 45 min. Ingredi├źnten 12 plakjes spek 6 middelgrote eieren 3 sneetjes brood naar keuze 70 gr gebakken champignons -OF- 6 plakjes tomaat dunne plakjes zout peper tijm, oregano of peterselie (optioneel) Bereiding vet ECHT goed een 6 gaats muffinvorm in. Echt vet dat opzuigt, anders blijft het brood plakken aan […]