Stoofpot van zoete aardappel met kikkererwten en boerenkool

Vegetarisch hoofdgerecht voor 5 personen Bereidingstijd 30 min. Ingrediënten 4 el ongezouten boter 1 ui, fijngehakt 1 kg zoete aardappelen (ongeveer 2 grote of 3 kleine), geschild en in stukjes van 1 cm gehakt 1 tl zeezout, plus meer naar smaak 1/4 tl rode pepervlokken 1 el ahornsiroop 1 l (kippen)bouillon,  zelfgemaakte of van een […]