Voorgerecht voor 4 personen
Bereidingstijd 40 min
Ingrediƫnten
450 g bevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt
120 ml lichte zure room
180 ml Griekse yoghurt
50 g geraspte Parmezaanse kaas
1 klein blikje waterkastanjes, in blokjes gesneden (AH)
1 teen knoflook geplet
200g geraspte mozzarellakaas
verse peper naar smaak
Bereiding