weekmenu 64

Het is voor de komende week weer een internationaal weekmenu! En dat maakt koken en samen eten zo leuk: al die verschillende smaken. En dan vooral het proberen van een nieuw recept en dat daarna aanpassen naar jouw smaak.  De Entrecote zetten we deze week in de schijnwerper. Lekker om vooraf iets lichts als een […]

Zalmsouffle met kruiden

Zalmsouffle

Lunchgerecht voor 6 personen Bereidingstijd 75 min Ingrediënten 1 blik zalm, in stukken 2 grote eieren 2 el bloem 2 el ongezouten boter 240 ml melk 2 el gehakte verse peterselie 2 el gehakte verse bieslook 1 tl gemalen nootmuskaat 1/2 tl zout 1 tl versgemalen zwarte peper Bereiding Verwarm de oven tot 175 °C […]