Perzische galette met kruiden ( Kuku Sabzi )

Hartige taart voor 8 personen Bereidingstijd 40 min + 20 min. oventijd IngrediĆ«nten: 1 prei, gehakt 8 bosuien, gehakt 45 ml (3 eetlepels) olijfolie 90 g fijngehakte peterselie 90 g fijngehakte koriander 45 g fijngehakte dille 100 g fijngesneden spinazie 50 g fijngesneden sla 5 eieren 1/2 tl kurkuma 1/2 tl Zout 1/2 tl Gemalen […]