Wat eten we in week 29?
Zomaar een donderdag in juli . Een dag waarop we ons kunnen laven aan de zon, waar we ook zijn. Maar het werd een dag waarop we worden geconfronteerd met het ene na de andere nare nieuwsbericht. Berichten waarbij een weekmenu even helemaal naar de achtergrond raakt. Toch is het samen eten juist m op […]
Broccolisoep met kaas
Soep voor 4 personen Bereidingstijd 45 min Ingrediënten 1 el + 4 el ongezouten boter 1 kleine of middelgrot ui, in kleine blokjes gesneden 1 teentje knoflook, gepeld en fijn gehakt 40 g bloem voor alle doeleinden 750 ml natriumarme groentebouillon 200 ml kookroom 500 g broccoli in stukjes gesneden + de stelen (optie) 2 […]