Maqluba -ondersteboven rijst met groenten
Maqluba is een origineel Arabisch recept en bevat vlees, rijst en gebakken groenten in een pot die op zijn kop wordt gezet. Hoofdgerecht voor 6 personen Bereidingstijd: 2 uur Ingrediënten 1,5 tl gemalen kurkuma 1 tl gemalen gember 1 tl gemalen kaneel 1 tl gemalen piment 1 tl gemalen komijn 1 tl gemalen koriander ½ […]