Mie met omelet en Thaise groenten
HOOFDGERECHT VOOR 4 PERSONEN BEREIDINGSTIJD: 25 MIN. Ingrediënten 4 eieren Zout en peper 3 el olie 250 g eiermie 1 zak Thaise roerbakgroenten Bamikruidenmix naar smaak 2 el zoute chilisaus 2 el ketjap manis Bereiding Klop de eieren los met een eetlepel water, zout en peper. Verwarm een eetlepel olie in een grote koekenpan op […]
Eiernoedels met paksoi
(VEGETARISCH) HOOFDGERECHT VOOR 4 PERSONEN BEREIDINGSTIJD: 25 MIN. Ingrediënten 250 g eierennoedels 1 l hete kippenbouillon (gebruik groentebouillon om dit gerecht vegetarisch te maken) 5 bosuitjes 1 rode peper 1 struik paksoi 2 teentjes knoflook 2 el wokolie 1 el gembersiroop 1 el ketjap 1 el (witte wijn) azijn Optioneel: 3 eieren Bereiding Maak de […]
Vruchtencake
BEREIDINGSTIJD: 30 MIN. + 1 UUR OVENTIJD Ingrediënten 100 g verse frambozen 100 g blauwe bessen 100 g bramen 250 g zachte boter 1 zakje vanillesuiker 240 g suiker 3 eieren 330 g bloem 1 tl bakpoeder 1 el citroensap 4 el (gelei)suiker Bereiding Verwarm de oven voor op 175 °C. Neem een cake vorm […]